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夏が似合う赤

¥3,520 税込

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こういうワインがあるなら大丈夫。クリスティーナさんが造るワインを初めて飲んだ時、そう感じた。

何が好きなのか、どんなワインを扱えばいいのか。その時の私はよくわからなくなっていた。

けれどジューシーでフルーティーでこざっぱりとしていて。それまで飲んだことのなかった味わいに光が差し込んだ。私と同じ世代で同じように子育てをしている女性が造り手であることも嬉しかった。

春のはじまりに来日されることを知り、会いに行った。想像していた通りおおらかで清々しく、終始笑顔が印象的な方だった。

冷やして美味しい赤を作りたいと言う思いから生まれたワインは、軽やかでおおらかで夏野菜やスパイスを使った料理と相性抜群。

眩しすぎる太陽や身に染みる暑ささえ楽しまないともったいない。そんな気持ちにさせてくれるワインです。

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クリスティーナ　キュールバー

生産国／オーストリア
ぶどう品種／ツヴァイゲルト
タイプ／赤
ヴィンテージ／２０２4
栓のタイプ：／コルク
相性の良い料理／夏野菜を使った料理、トマトがベースのパスタやピザ、スパイスカレー、焼売、餃子など