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青りんごや白い花のような香りと
フレッシュでやわらかい果実味の白ワイン
繊細かつ軽やかで
深みのある味わいが魅力
押し花をもとにデザインされた
華やかでチャーミングなボトルも印象的です
味わいも見た目にも
優しさと遊び心が詰まった
造り手の個性が光るワインです
【インフォメーション】
ワイン名/グリーンペップ グリューナー ヴェルトリーナー
生産国/オーストリア
品種/グリューナー・ヴェルトリーナー
タイプ/白
栓のタイプ/スクリュー
アルコール度数/12.5%
容量/750ml
相性の良いお料理/
野菜やチーズ、豚肉、鶏肉料理
和食やアジア料理
酸味の効いたカレーなども⚪︎
【生産者について】
ヴィーターシュタイン
ワインの醸造を娘のビルギットが、母親のグレーテが蒸留酒を生産する女性によるワイナリー&醸造所。「私にとってワインは夢と冒険、気候、土地、葡萄、それぞれが自然とつながりワインが作られる。そして楽しい時間、美しい食事につながっていくことを祈っています。」と語り、全ての葡萄をビオディナミ農法にて栽培。それぞれの葡萄品種の個性や土壌をの特徴を活かしながら、フェミニンでエレガントなワインを生産している。
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