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ライムのように爽やかで
透き通るような軽やかさが印象的な白ワイン
ワイン名の「ペップ」というのは
キュート を意味します
かわいらしいボトルのように
親しみやすくすっと仲良くなれる
カジュアルで気さくなワインです
[こんなお料理といかがでしょう^ ^]
・野菜の天ぷら
・豚しゃぶサラダ(ポン酢やごまだれ)
・鶏肉のソテー(レモンを添えて)
・冷奴(大葉や茗荷などの薬味を添えて) など
[ひとことコメント]
爽やかな柑橘の香りが漂うこのワイン。とにかくカジュアルに楽しく飲める気さくなワインで私自身もよく飲む定番ワインのひとつです。お料理のポイントは野菜とハーブと清涼感。塩やハーブなど、シンプルな調理のお料理とぜひ楽しんでみてください^ ^
[ワインデータ]
ワイン名/ペップ
生産国/オーストリア
ワイナリー/グリューバー
ぶどう品種/ソーヴィニョンブラン
タイプ/白・辛口
栓のタイプ/スクリューキャップ
アルコール度数/12%
ヴィンテージ/2023
容量/750ml
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