ベリーのようなフレッシュさと しっかりとした果実味と 一見反対のような要素が バランスよく感じられる赤ワイン かわいらしいボトルには ぶどう畑に咲く花が描かれています pitti（ピッティ）というワイン名は 造り手であるピットナウアー自身の ニックネームに由来しています その造り手の人柄のように 一口飲むとその魅力に引き込まれる とってもチャーミングで まっすぐさを感じるワインです ［こんなお料理といかがでしょうか^ ^］ ・ハンバーグ（デミグラスやトマトソース） ・ミートローフやロールキャベツ（トマト煮） ・焼き鳥（たれ）や照り焼きチキン ・ナポリタンやトマトソースのパスタ ［ワインデータ］ 
ワイン名／pitti 生産国／オーストリア ワイナリー／ピットナウアー ぶどう品種／ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ
 タイプ／赤・ミディアム アルコール度数／13％ ヴィンテージ／2023 栓のタイプ／スクリューキャップ 容量／750ml

かわいらしいボトルが目を引く スッキリ辛口なフリッツァンテ フリッツァンテとは イタリアの微発泡ワインのこと きめ細やかで 柔らかい泡が特徴です 軽やかな口当たりで 食事との相性もよく 食前酒や乾杯ワインとしても◎ ワイワイ飲む時の集まりや 親しい人への手土産に しっかりと冷やしてぐびぐびっと みんなで楽しく飲みたいワインです ［ワイン名］ アミーコ フリッツ ［タイプ］ スパークリングワイン ［味わい］ 柑橘のように爽やかで後味スッキリ 軽やかでフレッシュな飲み心地で 炭酸が苦手な方でも楽しんでいただけます ［こんなお料理とどうでしょう^ ^］ ・フルーツを使ったサラダ ・野菜のマリネ ・魚介のカルパッチョ など前菜や軽めのおつまみ全般 ［ワインデータ］ 
ワイン名／アミーコフリッツ 生産国／イタリア（ロンバルディア） ワイナリー／アジェンダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴ ぶどう品種／リースリング・シャルドネ
タイプ／スパークリング（白） 栓のタイプ／王冠 アルコール度数／ 容量／750ml

これを飲んだ時 頭をさっとよぎったのが「すだち」 すだちのように すーっと爽やかな心地よさが広がる 清涼感がとても印象的 爽やかさと程よい酸味が お料理とすっと馴染んで食事が進む 名脇役なワインです ［こんなお料理とどうでしょう^ ^］ ・カプレーゼ ・鶏むね肉のレモンソテー ・白身魚のムニエル ・ボンゴレビアンコ（あさりのパスタ）　など ［ひとことコメント］ このワインの原料となったぶどう、「ソーヴィニョンブラン」は爽やかさ・ハーブ感・酸味が特徴なのですが、まさにその通り！を体現しているなと感じるこのワイン。お料理もレモンやハーブなどを使った爽やさのあるものと合わせていただくと◎です^ ^ ［ワインデータ］ 
ワイン名／フラミンガム　トゥルーネイチャー　ソーヴィニョンブラン 生産国／ニュージーランド ワイナリー／フラミンガム ぶどう品種／ソーヴィニョンブラン
タイプ／白 栓のタイプ／スクリューキャップ 容量／750ml

洋梨のようにやさしい甘みと 爽やかな味わいの白ワイン やわらかい口当たりで とても飲みやすく スルスルと体に入っていく美味しさ 洋食はもちろん 和食との相性も◎ いろいろなお料理と楽しめるので 冷蔵庫にあると安心する お守りのようなワインです ［こんなお料理とどうでしょう^ ^］ ・シーザーサラダ ・おでん ・揚げ出し豆腐 ・クリーム系のパスタ　など ［ひとことコメント］ ココファームさんのワインはどれも穏やかで優しいワインばかり。ですが中でもこのワインはまろやかで飲みやすいのが特徴。白ワイン好きさんはもちろん、初めてワインを飲む方、口当たりが優しいワインがいいなという方におすすめです。 ［ワインデータ］ 
ワイン名／Ashicoco 生産国／日本 ワイナリー／ココファームワイナリー ぶどう品種／甲州・シャルドネ　他
タイプ／白 栓のタイプ／スクリューキャップ アルコール度数／10.9% 容量／750ml

ライムのように爽やかで 透き通るような軽やかさが印象的な白ワイン ワイン名の「ペップ」というのは キュート　を意味します かわいらしいボトルのように 親しみやすくすっと仲良くなれる カジュアルで気さくなワインです ［こんなお料理といかがでしょう^ ^］ ・野菜の天ぷら ・豚しゃぶサラダ（ポン酢やごまだれ） ・鶏肉のソテー（レモンを添えて） ・冷奴（大葉や茗荷などの薬味を添えて）　など ［ひとことコメント］ 爽やかな柑橘の香りが漂うこのワイン。とにかくカジュアルに楽しく飲める気さくなワインで私自身もよく飲む定番ワインのひとつです。お料理のポイントは野菜とハーブと清涼感。塩やハーブなど、シンプルな調理のお料理とぜひ楽しんでみてください^ ^ ［ワインデータ］ 
ワイン名／ペップ 生産国／オーストリア ワイナリー／グリューバー ぶどう品種／ソーヴィニョンブラン
 タイプ／白・辛口 栓のタイプ／スクリューキャップ アルコール度数／12％ ヴィンテージ／2023 容量／750ml

シュワっと弾けるような 軽やかな口当たりに 果実の旨みが詰まったロゼワイン フレッシュでありながら まろやかな果実味も感じられて そのバランスが良くとっても美味しい 和食に洋食に中華にエスニックと ロゼはいろんなお料理と楽しめる 万能さが魅力のひとつ 冷蔵庫に常備して いろいろなお料理との相性を試しながら 楽しんでいただきたいワインです ［こんなお料理といかがでしょうか^ ^］ ・サーモンのカルパッチョ ・鶏のからあげ（レモンを添えて） ・トマトとモッツァレラのカプレーゼ ・アジやいわしの南蛮漬け ・しゅうまい　など ［ひとことコメント］ 美味しい〜！と飲んで毎回言葉が出る、個人的にも大好きなロゼワイン。しっかりとした味わいがありながら口当たりが軽やかで、スルスル〜っと飲める親しみやすさが魅力。ほんのりと感じるシュワシュワっとした感じもおいしさの秘訣かなと。みんなと賑やかに飲むのもよし、ゆっくりリフレッシュしたい時にもおすすめのワインです。 生産国／スペイン（バスク州）　 ぶどう品種／オンダラビ　ベルツァ・オンダラビ　スリ タイプ／ロゼ 栓のタイプ／コルク　 容量／750ml アルコール度数／12.5％ ヴィンテージ／2022

軽やかでスルスルと飲める 優しい味わいの赤ワイン 上品だけど親しみやすく 日常使いにぴったりです 軽やかな味わいなので いろいろなお料理と合わせて 楽しんでいただけます 洋食だけでなく 和食と楽しんでいただくのも◎ 飲みやすい赤を探している という方にオススメのワインです ［こんなお料理とどうでしょう^ ^］ ・鶏の照り焼き ・ハンバーグ（きのこのソース） ・鮭のホイル焼き（バター・醤油を添えて） ・肉じゃが　　など ［ひとことコメント］ ピュアで上品な赤ワイン。何度飲んでもそう感じる安定した美味しさが魅力のこちらのワイン。赤ワインらしい軽やかなタンニンと華やかなで落ち着いた果実の味わいが特徴です。繊細で上品な味わいは和食にもぴったり。素材の味わいを活かしたシンプルなお料理とぜひ楽しんでみてください。 ［ワインデータ］ 
ワイン名／ロシュバン　ブルゴーニュ　ピノノワール 生産国／フランス（ブルゴーニュ） ワイナリー／ロシュバン ぶどう品種／ピノ・ノワール
タイプ／赤 栓のタイプ／コルク アルコール度数／12.5% 容量／750ml ヴィンテージ／2023